Nonne
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Nonne

Sein kräftiges hopfenherbes Aroma und der ausgeprägte Malzkörper machen dieses Bier geschmacklich komplex. Hierfür werden die Zucker im Malz in verschiedensten Temperaturstufen extrahiert. Das angenehme Hopfenaroma verdankt das Bier traditionellen Hopfensorten. Eine lange und kalte Konditionierung im Tank rundet die verschiedenen Aromen zu einem ausgewogenen, herben Trunk ab.

Bierart

Belgisches Abtei-Bier

Hefe

Belgische obergärige Hefe

Alkoholgehalt

7%

IBU

34

Zutaten

Wasser, Malz, Hopfen, Hefe

 

Falstaff-Bier-Trophy 2022

 

Best of Belgische Obergärige Biere

 

  

Mittleres Goldgelb, leichte Trübung. Intensive Hefefrucht, etwas getrocknete Banane, helle Steinfrüchte, dazu würzige Hopfennoten, wirkt reif und intensiv, aber nicht überladen. Am Gaumen fein karbonisiert mit stattlichem Körper, hopfigen Noten und zupackender Bittere im Nachtrunk.