Quittenbock

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Quittenbock

Die im Herbst geerntete Quitte verschmelzt mit der Ariana-Hopfe zu einem bekömmlich frischen Trunk. Das fruchtige, helle Bockbier mit subtilen Hopfennoten bringt den Frühling in den Gaumen.

Bierart

Helles Bockbier

Hefe

Ale Hefe

Alkoholgehalt

5.8 %

IBU

Zutaten

Wasser, Malz, Quitten, Hopfen, Hefe

Falstaff-Bier-Trophy 2022

Best of Bockbier

Mittleres Orangegelb. Subtiles Aromenbild, malzige Noten, obstige Anklänge, kräutrige Hopfennoten. Am Gaumen sehr klar mit angenehmer Karbonisierung, dezenter Aromatik und trinkanimierender Bittere im Finale.